В стремежа към висококачествен живот днес, минералната вода като представител на здравословните напитки, нейната безопасност се превърна в един от най-загрижените потребители. Последното списание "Choice" на Хонконгския съвет на потребителите публикува доклад, в който тестваха 30 вида бутилирана вода на пазара, главно за да проверят безопасността на тази бутилирана вода. Тестове на остатъци от дезинфектант и странични продукти установиха, че два популярни вида бутилирана вода в Китай, „Изворна пролет“ и „Планинска пролет“, съдържат 3 микрограма бромат на килограм. Тази концентрация е надвишила оптималната стойност на бромата в натуралната минерална вода и изворната вода за обработка с озон, определена от Европейския съюз, което предизвика широко безпокойство и дискусия
* Снимка от публична мрежа.
I. Анализ на източника на бромат
Броматът, като неорганично съединение, не е естествен компонент на минералната вода. Появата му често е тясно свързана с естествената среда на мястото на водния напор и последващата технология на обработка. Първо, бромният йон (Br) във водната глава е предшественикът на бромата, който се среща широко в морска вода, солени подземни води и някои скали, богати на бромни минерали. Когато тези източници се използват като водочерпни точки за минерална вода, бромните йони могат да навлязат в производствения процес.
II.ножът с две остриета на озоновата дезинфекция
В процеса на производство на минерална изворна вода, за да се убият микроорганизмите и да се гарантира безопасността на качеството на водата, повечето производители ще използват озон (O3) като детоксикатор. Озонът, със своето силно окисляване, може ефективно да разгражда органичните вещества, да инактивира вируси и бактерии и е признат за ефективен и екологичен метод за пречистване на вода. Бромните йони (Br) във водните източници ще образуват бромат при определени условия, като реакция със силни окислители (като озон). Именно тази връзка, ако не се контролира правилно, може да доведе до прекомерно съдържание на бромат.
По време на процеса на дезинфекция с озон, ако източникът на вода съдържа високи нива на бромидни йони, озонът ще реагира с тези бромидни йони, за да образува бромат. Тази химическа реакция протича и при естествени условия, но в изкуствено контролирана среда за дезинфекция, поради високата концентрация на озон, скоростта на реакцията се ускорява значително, което може да доведе до превишаване на стандарта за безопасност на съдържанието на бромат.
III. Принос на факторите на околната среда
В допълнение към производствения процес, факторите на околната среда не могат да бъдат пренебрегнати. Със засилването на глобалното изменение на климата и замърсяването на околната среда подпочвените води в някои райони може да бъдат по-засегнати от външни влияния. Като проникване на морска вода, проникване на селскостопански торове и пестициди и т.н., което може да увеличи съдържанието на бромидни йони във водните източници, като по този начин увеличи риска от образуване на бромат при последващо третиране.
Броматът всъщност е второстепенно вещество, произведено след дезинфекция с озон на множество природни ресурси като минерална вода и планинска изворна вода. Той е идентифициран като възможен канцероген от клас 2B в международен план. Когато хората консумират твърде много бромат, могат да се появят симптоми на гадене, коремна болка, повръщане и диария. В по-тежки случаи това може да има неблагоприятни ефекти върху бъбреците и нервната система!
IV. Ролята на безозонови амалгамни лампи с ниско налягане при пречистване на водата.
Амалгамните лампи без озон с ниско налягане, като вид източник на ултравиолетова (UV) светлина, излъчват спектрални характеристики на основната вълна от 253,7 nm и имат ефективни възможности за стерилизация. Те са широко използвани в областта на пречистването на водата. Основният му механизъм на действие е да използва ултравиолетови лъчи за унищожаване на микроорганизми. ДНК структура за постигане на целите на стерилизация и дезинфекция.
1, ефектът на стерилизация е значителен:Ултравиолетовата дължина на вълната, излъчвана от амалгамната лампа с ниско налягане без озон, е концентрирана главно около 253,7 nm, което е лентата с най-силно поглъщане от микробна ДНК като бактерии и вируси. Следователно лампата може ефективно да убива бактерии, вируси, паразити и други вредни микроорганизми във водата, като гарантира безопасността на качеството на водата.
2. Няма химически остатъци:В сравнение с химическия дезинфекционен агент, амалгамната лампа с ниско налягане стерилизира чрез физически средства без никакви химически остатъци, избягвайки риска от вторично замърсяване. Това е особено важно за обработката на директна питейна вода, като минерална вода
3, поддържане на стабилност на качеството на водата:В производствения процес на минерална вода, амалгамната лампа с ниско налягане може да се използва не само за дезинфекция на крайния продукт, но също така може да се използва за предварителна обработка на вода, почистване на тръбопроводи и т.н., за да се поддържа стабилността на качеството на водата на цялата производствена система.
Все пак трябва да се отбележи, че амалгамната лампа с ниско налягане без озон излъчва основна вълна от спектъра при 253,7 nm, а дължината на вълната под 200 nm е почти незначителна и не произвежда високи концентрации на озон. Следователно по време на процеса на стерилизация на водата не се образува прекомерно количество бромат.
UV лампа за амалгама без озон с ниско налягане
V. Заключение
Проблемът с прекомерното съдържание на бромат в минералната вода е сложно предизвикателство за пречистване на водата, което изисква задълбочено изследване и проучване от множество гледни точки. Живачните лампи с ниско налягане без озон, като важен инструмент в областта на пречистването на вода, имат уникални предимства и приложимост. В процеса на производство на минерална вода трябва да се избират подходящи светлинни източници и технически средства според реалната ситуация и да се засили мониторингът и контролът на качеството на водата, за да се гарантира, че всяка капка минерална вода може да отговаря на стандартите за безопасност и чистота. В същото време трябва да продължим да обръщаме внимание на най-новите разработки и иновативните приложения на технологията за пречистване на водата и да допринасяме с повече мъдрост и сила за подобряване на безопасността и качеството на питейната вода.
Време на публикуване: 5 август 2024 г